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[美食情报] 长沙好吃的地方有哪些?35岁CEO为什么要关闭3家公司做餐饮?

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发表于 2018-8-22 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
导读:关闭3家公司,35岁CEO跨界餐饮,只为遇见长沙好吃的地方……



长沙好吃的地方
关闭3家公司,35岁CEO跨界餐饮,只为遇见长沙好吃的地方。

他,21岁走入职场,从一张白纸逆袭成公司高管;

他,26岁开始创业,先后创立3家互联网公司;

他,35岁一头扎进餐饮业,招牌菜上榜全城创意菜NO.1



长沙好吃的地方
他,看似不动声色就能搞定一切。

他是本文主角小马哥。

为什么他能做到?他的生存法则是什么?我想他的故事里有答案。


‍从职场小白到公司高管

他靠日日总结完成逆袭‍

小马哥和别人不一样的地方在于,他会对每一天的工作和感悟进行总结。久而久之,他就拉开了与常人的距离。

他研究了行业上千个成功案例,锻炼自己的内容直觉;

他业余时间一连报了5个课程,只为快速提高自身能力;

他周末从不休息,挤出时间拜访行业前辈,向他们求教。

就凭着一股不服输、善于总结的精神,他从基层员工一直做到营销总监,带领团队在一年时间完成了公司以往三年的销售总额!



长沙好吃的地方
在成为公司高管后,小马哥并没有志得意满。在他心中,还藏着一个梦想:开一家餐厅,遇见长沙好吃的地方。

做决定之前,先认清形势

有了好的想法就应该坚持

厉害的人总是这样,你还在原地踏步,他们却早已认定属于自己的方向。

小马宋曾说,做决定之前,先问问自己擅长什么,拥有什么资源。

他喜欢和人打交道,乐于分享,对各个行业未来的发展有深刻的洞见。再加上这些年积累了大量商务资源,于是小马哥决定进军餐饮业,创立伐木累浪漫音乐餐厅,只为遇见长沙好吃的地方。



长沙好吃的地方
在他提出要做餐饮时,所有人都觉得他疯了,小马哥要完。

但他反而觉得这是未来的大趋势,谋定后动,几经波折他关闭了自己的3家公司,从此一条道走到底,立志在餐饮行业打出一片天,遇见长沙好吃的地方。

那些不动声色的人,往往在你喊着不可能的时候,在默默积攒实力,寻找人生的各种可能性。

反人性操作,有志者事竟成

上榜创意菜,让他大放异彩

当我们顺从人性,我们就会活成一个平凡的人;真正的高手,都是反人性操作的。

当别人都不屑于做服务业时,小马哥坚持自己的选择,不怕人笑话,他坚信行行出状元!

有志者,事竟成。小马哥所创立的伐木累浪漫音乐餐厅,已经上榜湖南特色创意菜NO.1,并保持了半年之久。前段时间,有人在《湖南经视》台看到报道了这家店的“火焰醉鹅”。



长沙好吃的地方
来这里吃过醉鹅的吃货们都知道,在还没开始吃鹅肉前,口水已经在止不住地在嘴巴里打转了。夹起一块Q弹的鹅肉,放入口中,立即就能感觉到鹅肉的鲜嫩,酱汁在嘴中翻滚。

在这之后,你发现这次的鹅肉充满了汁水,每一口都滑溜顺口,毫无阻力,大口咀嚼的时候,耳朵里仿佛能够听到鹅汁四射的声音。那一秒,鹅肉味在你的口腔“炸开”。



长沙好吃的地方
鹅皮渗着汤汁晶莹发亮,鲜嫩的鹅肉进入你的口腔,你尝到了鹅肉和酒香混合的鲜美,还有一些混着药材、香料的酱汁味。

后来问到服务员才得知,酱料里面含有药材成分,能够调理人的身体,对健康有益。



长沙好吃的地方
鹅,被誉为“世界绿色食品之王”,鹅血中含有一种抗癌因子,鹅肉、鹅血能提高人体免疫效果,更具有独特的营养价值。

苦心人,天不负。长沙好吃的地方固然不少,好吃的菜也有很多。如果没有小马哥的坚持,长沙将会少一处好吃的地方。对于吃货来说,还有比这更蓝瘦的事情吗?
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