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[餐饮黑店] 九零后的咖啡馆,已是四年的老字号了!你的梦想还在路上吗?

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发表于 2018-8-3 09:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
九零后的咖啡馆,已是四年的老字号了!你的梦想还在路上吗?|佰进西点咖啡培训学校
《印象时光咖啡馆》--一家九零后小女生的咖啡馆


00年代,七零后有个梦想,开家咖啡馆,养花、看书,轻声细语的交流,友情、亲情何其细腻温馨!
10年代,八零后有个梦想,开家咖啡馆,养家、弹琴,或轻音乐或金属乐,适当的和客人分享自己对咖啡的理解,对生活的认知,倾听客人对生活的不满!
15年代,九零后有个梦想,开家咖啡馆,极致、审美,懂我的来,不懂的很抱歉我们不接待!对自己的苛刻成为自信的充分必要条件
  印象时光咖啡馆,筹划时,2014年九月份,小青母女俩(误认为姐妹)来到我们佰进西点咖啡培训中心,开始咖啡、茶饮甜品等的技术培训,于次年2015年初,在一片质疑声中小青与母亲确定店面,清晰的思路和自己想要提供给客人什么样的产品和服务,让店从风格设计、开工装修到开业经营变得水到渠成。


  世界上没有一件事情是理所当然的,背后的付出和汗水,从每次与小青母亲的交谈间都能感受得到!对女儿坚持咖啡的自豪,对客人朋友的友善,对产品品质的坚持......
精心的空间局部打理,让客人能深处在一个自由而愉悦的环境中,对于空间光线的理解也从经营中与客人交流中找到了最佳点。


对产品品质的坚持,三年多时间,中国社会变化了很多很多,而我在这里并没有感受到因外界变化而导致的那份浮躁和讨巧,只有有节奏有计划的产品提升,只有自我技能学习提升,只有简简单单的认认真真的安安静静的轻松!



  如书所说“所有失去的或付出的,都将会以另外一种形式回报你”!
  每次我过去小青的咖啡馆,总是会要一份意大利面,喝一杯牛奶咖啡,当作消费者去感受整个服务过程。忙碌而有序,特别开心于她们这样的状态,一直未变过!
在印象时光咖啡馆,您不会看到不耐烦等待而频繁催单的客人。
有的低头玩着手机;
有的翻阅着书架上的书籍(继续着上一次未完章节);
有的三五好友落座,轻声交谈着(尊重且不想轻易的打搅到其他人)~~~
每一位客人都在印象时光里与时间成为朋友,积极而又轻松地享受一杯咖啡的时光!这里很清晰也很亲切---印象时光咖啡馆



印象时光咖啡馆在晋安区远洋路实华蓝湾雅境10#-08-09,闹中取静的她在等待着与其品性相投者,游完鼓山的朋友可别错过哦^_^!

Try Life&Taste Food&Baijin佰进
因为梦想,我们相遇
因为现实,我们相知
因为咖啡,我们一起成长
@福州佰进西点咖啡餐饮培训学校

(所有店图均来自佰进学员店主提供,请尊重版权,谢谢)


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 楼主| 发表于 2018-8-3 09:39 | 显示全部楼层
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